炭火イタリアン Minori 神楽坂 3/11グランドオープン

神楽坂の路地裏に、新たな食の拠点が生まれます。
この度、2026年3月11日（月）より「炭火イタリアン Minori 神楽坂」をオープンする運びとなりました。

日本各地から厳選した旬の海山の幸、そして世界が認める至高の肉やチーズ。これら一流の素材に、あえて原始的な「薪火」で命を吹き込みます。イタリアで磨かれたシェフの技が、繊細な火入れによって素材の真髄を鮮やかに引き出します。
オープンキッチンの躍動感に胸を躍らせ、シックで落ち着いた空間の中、大切な方との語らいや華やかな女子会を心ゆくまでお楽しみください。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

【店舗情報】

• オープン日： 2026年3月11日（水）
• 所在地：〒162-0825 東京都新宿区神楽坂2-10　カグラヒルズB1
• ご予約方法： お電話またはWEB予約（食べログ）にて承ります。